Happy hours · module en option
Vos happy hours se lancent toutes seules.
À l’heure dite, la caisse, l’app serveur et le menu QR passent aux prix du créneau, puis reviennent à la carte. Le bilan vous dit si l’offre rapporte.
Module en option
Ce que ça change
Pour vous, en service.
Rien à changer à la main
Les prix du créneau s’appliquent tout seuls à la commande, et la carte revient à la fin. Ni articles en double, ni remise tapée à la caisse.
L’offre qui vous va
Remise en %, prix fixe par article, « 2 achetés, 1 offert » ou « 2e à −50 % », sur les catégories ou les articles choisis.
Vous savez si ça rapporte
Chiffre d’affaires, remise accordée, marge d’après vos fiches techniques, et comparaison avec les mêmes heures sans happy hour.
Le créneau et l’offre
- Créneau horaire, jours et sites ; un créneau qui passe minuit finit le lendemain.
- Une offre par happy hour : remise en %, « N achetés, 1 offert » ou « le Ne à −P % », sur des catégories ou des articles ; prix fixes à côté (« la pression à 1 000 F »).
- Sur place (salle, comptoir, menu QR) par défaut ; en ligne au choix (site de commande, application de marque) ; jamais sur la marketplace.
- Le prix compte à la commande : commandé à 19 h 58, l’article garde son prix, même payé à 21 h.
- Pas de cumul avec la remise d’un compte client : chaque ligne prend le meilleur des deux prix.
En service
- Caisse et app serveur : badge au nom de la happy hour, prix réduit et prix de la carte barré.
- Menu QR : prix barrés et bandeau « Afterwork en cours · fin dans 25 min ».
- Ticket : « Afterwork : 1 000 F au lieu de 1 500 F », ou la remise de l’offre à la quantité.
- Les unités offertes se recomptent quand un article payé est retiré : on ne garde pas la bière offerte en annulant les payantes.
Le bilan
- Sur 30 jours, par happy hour : articles vendus, commandes, chiffre d’affaires, remise accordée, articles les plus vendus.
- Coût matière et marge d’après les fiches techniques validées ; un prix sous le coût matière est signalé.
- Comparaison, en moyenne par créneau, avec les mêmes heures sans happy hour : chiffre d’affaires, articles visés, commandes, évolution en %.
Mise en route
En place en trois étapes.
- 1
Créez la happy hour
Son nom (« Afterwork »), le créneau, les jours et les sites.
- 2
Choisissez l’offre
Remise, prix fixes ou offre à la quantité, sur les articles visés.
- 3
Laissez tourner
Les prix s’appliquent tout seuls, et le bilan se remplit soirée après soirée.
Questions fréquentes
Ce qu’on nous demande.
Faut-il changer les prix à la main avant et après ?
Un client qui commande à 19 h 58 paie-t-il le prix réduit ?
Les happy hours s’appliquent-elles aux commandes en ligne ?
Comment savoir si une happy hour est rentable ?
Dans quelle formule sont les happy hours ?
Pour aller plus loin : nos guides
Les autres modules
Tout fonctionne ensemble.
Un seul abonnement, une seule carte, les mêmes commandes partout.
Essayez-le avec votre propre carte.
14 jours gratuits, sans carte bancaire. Une démo de 30 minutes si vous préférez voir d’abord.