Borne de commande · module en option
La borne qui fait monter le ticket moyen.
Une tablette ou un écran tactile à l’entrée : le client compose sa commande en photos, la borne lui propose le menu, la boisson ou le dessert qui manque, il paie par Wave, Orange Money ou au comptoir et reçoit son numéro. Vos caissiers se consacrent au service.
Module en option · bornes illimitées
Ce que ça change
Pour vous, en service.
Un ticket moyen plus haut
« Faites-en un menu », « Ça irait bien avec… », « Une dernière envie ? » : trois moments pour proposer ce qui se vend ensemble chez vous.
Moins d’attente au comptoir
Le client commande pendant que la file avance. Payée par Wave ou Orange Money, la commande part en cuisine sans passer par le caissier.
Des chiffres pour décider
Le bilan compare le panier moyen de la borne à celui de la caisse et montre ce que chaque suggestion rapporte.
Pour vos clients
- Un écran d’accueil qui donne faim : vos plats en photos défilent, la happy hour en cours s’affiche.
- Sur place ou à emporter, puis la carte en photos : options, suppléments, formules à composer avec la cuisson ou les suppléments du plat choisi, articles épuisés grisés.
- « Faites-en un menu » sur le plat, avec l’économie par rapport à la carte.
- Paiement Wave ou Orange Money en scannant le QR de la borne, ou au comptoir avec son numéro. Le prénom, s’il le donne, pour l’appel.
- Un grand numéro d’appel à la fin ; la borne revient seule à l’accueil.
Des suggestions calculées, pas au hasard
- Ce qui se vend ensemble dans votre restaurant, d’après vos commandes des 60 derniers jours.
- La boisson ou le dessert qui manque, jamais deux boissons ; la boisson d’un menu compte. Un complément, pas un deuxième plat.
- La marge de vos fiches techniques ; les ventes additionnelles réglées sur vos produits passent devant.
- Votre stratégie : équilibrée, marge d’abord ou les plus vendus. Articles mis en avant, catégories jamais proposées.
Pour votre équipe
- À la caisse, la commande arrive avec le badge « Borne · sur place » ou « Borne · à emporter », dans les commandes à emporter.
- Payée par Wave ou Orange Money, elle part en cuisine toute seule ; au comptoir, elle attend l’encaissement, comme un « payer d’abord ».
- Bon de cuisine « SUR PLACE E12 » ou « EMPORTER E12 » ; l’écran d’appel annonce le numéro quand c’est prêt.
- Une imprimante du site peut être associée à la borne : ticket « à payer » avec le numéro pour le comptoir, ticket de caisse une fois payée.
- Autant de bornes que vous voulez, sur chaque site, associées en un code depuis l’admin.
Mise en route
En place en trois étapes.
- 1
Ouvrez la borne
Sur la tablette, l’adresse /borne d’Orkestro affiche un code.
- 2
Associez-la
Dans l’admin, « Associer une borne » et le code : votre carte s’affiche.
- 3
Réglez-la
Sur place, à emporter, Wave, Orange Money, comptoir, et vos suggestions.
Questions fréquentes
Ce qu’on nous demande.
Quel matériel faut-il ?
Comment le client paie-t-il ?
Les suggestions se règlent-elles ?
La borne imprime-t-elle un ticket ?
Combien coûte la borne ?
Pour aller plus loin : nos guides
Les autres modules
Tout fonctionne ensemble.
Un seul abonnement, une seule carte, les mêmes commandes partout.
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