Aller au contenu

Assistant IA

Votre menu devient un catalogue en quelques minutes.

L’assistant propose, vous décidez : rien n’est enregistré sans votre validation.

Quotas selon la formule · Copilot en option

Essayer 14 jours gratuitementVoir la démo
app.orkestro · admin
menu.jpg
Menu analysé3 catégories · 7 produits
Plats
  • Thiéboudienne · 3 500 Fallergènes ✓
  • Yassa poulet · 3 000 Fallergènes ✓
  • Mafé · 3 000 Fallergènes ✓
Grillades
  • Poisson braisé · 4 500 Fallergènes ✓
  • Dibi agneau · 5 000 Fallergènes ✓
Boissons
  • Bissap · 500 Fallergènes ✓
  • Gingembre · 500 Fallergènes ✓
Valider et créer le catalogue
Menu photographiéCatégories, produits et prix proposés
Rien sans votre accordVous corrigez, puis validez
Maquette · photo du menu, catalogue proposé

Ce que ça change

Pour vous, en service.

Un catalogue sans saisie

Photos, PDF ou texte du menu : catégories, produits, prix, descriptions et allergènes proposés.

Des fiches techniques en lot

Ingrédients, quantités, étapes et coût estimé, produit par produit ou pour toute la carte.

Vos chiffres en questions

Le Copilot répond sur vos ventes, marges, charges et stock, chiffres à l’appui. Il ne modifie rien.

La mise en place

  • Import depuis photos, PDF ou texte : catégories, produits, prix, descriptions et allergènes proposés. Les catégories déjà créées sont réutilisées. Vous corrigez, puis validez.
  • Fiches techniques générées produit par produit ou en lot : ingrédients, quantités, étapes, coût estimé, à relire par le chef.
  • Photos de plats générées ou retouchées depuis le catalogue, marquées « Illustration » sur le site de commande.
  • Descriptions pour la vente en ligne et suggestions de prix.

Copilot IA, en option

  • Questions sur vos ventes, marges, charges et stock ; réponses chiffrées.
  • Classement des produits du moins au plus rentable, avec des pistes d’amélioration.
  • Il lit vos données, il ne modifie rien.
  • Quotas mensuels selon la formule (voir la page Tarifs).
app.orkestro.sn · admin
Copilot IA : classement des produits du moins au plus rentable, coût matière et marge par portion, puis pistes d’amélioration.
Copilot IA · produits du moins au plus rentable

Voir tous les modules d’Orkestro

Mise en route

En place en trois étapes.

  1. 1

    Photographiez la carte

    Ou importez un PDF, un fichier, un simple texte.

  2. 2

    Relisez la proposition

    Catégories, produits, prix et allergènes : vous corrigez ce qui doit l’être.

  3. 3

    Validez

    Le catalogue est prêt pour la caisse, le menu QR et le site de commande.

Questions fréquentes

Ce qu’on nous demande.

L’IA enregistre-t-elle quelque chose sans moi ?
Non. Elle propose ; vous corrigez puis validez. Rien n’est créé avant votre validation.
Combien d’imports par mois ?
Les quotas dépendent de la formule : imports de menu, fiches techniques et photos par mois. Le détail est sur la page Tarifs.
Les photos générées sont-elles signalées ?
Oui. Une photo générée par l’IA est marquée « Illustration » sur le site de commande et sur le menu QR.

Pour aller plus loin : nos guides

Cuisine & coûtsFiche technique : calculer ce que coûte vraiment un plat 3 minLire

Les autres modules

Tout fonctionne ensemble.

Un seul abonnement, une seule carte, les mêmes commandes partout.

Stock & fiches techniquesCoût par portion, stock déduit à la vente, alertes de rupture, achats et inventaire.En savoir plus
CaissePlan de salle, commande par convive, à emporter, Wave et Orange Money, clôture avec écart.En savoir plus
Site de commandeVotre site à votre nom : à emporter ou en livraison, commandes reçues à la caisse.En savoir plus

Essayez-le avec votre propre carte.

14 jours gratuits, sans carte bancaire. Une démo de 30 minutes si vous préférez voir d’abord.

Essayer 14 jours gratuitementVoir les tarifs